Batagor ini pasti saya buat kalau sedang membuat adonan siomay, karena batagor dan siomay itu sebenarnya beti yaa....beda beda tipis...
Bedanya si batagor ini di goreng dan si siomay di kukus, malah kadang stok siomay yang sudah dikukus saya goreng lagi, jadilah batagor, hihihi.....disesuaikan dengan selera sajalah pokoknya lagi pengen makan siomay atau batagor???? Bumbu kacang nya juga sama saja.
Cuma biasanya untuk batagor, selain adonannya dibungkus kulit, adonan nya juga saya masukkan kedalam tahu, lalu dikukus. nanti kalau mau dimakan tinggal dicelupkan ke adonan pencelup seperti adonan tahu isi lalu digoreng deh....
No recipes yaa....resepnya sama saja seperti membuat siomay.... :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar